現(xiàn)今包裝行業(yè)中食品包裝機(jī)的首要任務(wù)是應(yīng)突出包裝安全、包裝設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)約包裝、包裝新材料、包裝的循環(huán)利用等五大理念，并倡議包裝品質(zhì)應(yīng)以消費(fèi)者的健康為前提，而包裝更重要的功能之一就是保護(hù)產(chǎn)品的安全，使消費(fèi)者能夠放心使用產(chǎn)品，事實(shí)上，包裝是借助各種包裝機(jī)械或人工包裝從而將產(chǎn)品由供應(yīng)者送達(dá)消費(fèi)者手中而能保持產(chǎn)品完好狀態(tài)的工具。
　　食品包裝關(guān)系人的身體健康。然而，近期，食品安全事件卻頻頻發(fā)生，每當(dāng)一個(gè)關(guān)系食品安全的事件被揭開，都會(huì)讓我們認(rèn)識(shí)一種化學(xué)物質(zhì)的新用途。從紅薯粉里我們認(rèn)識(shí)了明礬，從大米里我們認(rèn)識(shí)了石蠟，從奶粉中又讓我們認(rèn)識(shí)了三聚氰胺，從魷魚里我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林，而食品安全一波未平一波又起。有毒奶瓶中的雙酚A、保鮮膜中的DEHA（己二酸二異辛酯），種種事件的接連發(fā)生，都讓人們惶恐不已，因此對(duì)于食品包裝機(jī)的要求也是越來越嚴(yán)格。
　　無論是在商店、超市，還是在每個(gè)家庭中，處處可見設(shè)計(jì)精美、實(shí)用方便的食品包裝。包裝就像人穿在身上的貼身衣物一樣，是現(xiàn)代食品工業(yè)面向消費(fèi)者的更后一道工序，食品包裝機(jī)不但起著保護(hù)、宣傳食品的作用，還便于食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售。在很大程度上，食品包裝機(jī)已經(jīng)成為食品密不可分的組成部分，對(duì)食品質(zhì)量將產(chǎn)生直接或間接的影響。
　　所以現(xiàn)在的食品包裝機(jī)在包裝材料的選擇上，都是在盡量避免一些有害物質(zhì)，這不僅能夠提高食品的安全和質(zhì)量，同時(shí)也能夠?qū)崿F(xiàn)包裝與食品的雙QS化。并且在包裝上印有標(biāo)識(shí)，以正確指導(dǎo)消費(fèi)者使用食品包裝機(jī)，而在包裝中開發(fā)和生產(chǎn)無色透明或半透明制品，既可以展示所包裝的食品，又便于回收利用，提高產(chǎn)品廢棄后的價(jià)值。通過對(duì)包裝的設(shè)計(jì)改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)"資源——產(chǎn)品——再生資源，生產(chǎn)——消費(fèi)——再循環(huán)"的循環(huán)經(jīng)濟(jì)新理念。從而保障食品與食品包裝的安全性，讓消費(fèi)者能夠真正享受到健康衛(wèi)生的食品。

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