在我國經(jīng)濟從溫飽型向小康型過渡的過程中，食品工業(yè)將會得到更大發(fā)展。食品包裝機對提高食品包裝率十分關鍵。千變萬化的包裝，對應著種類繁多的食品包裝機，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的消費方式已從溫飽型向享受型轉變，這就為包裝機械的發(fā)展帶來了許多機遇。我國目前食品包裝設備的技術水平已接近國際水平，這就更增加了我國的包裝行業(yè)的競爭力，一大批高水平的食品包裝機將亮相國際市場。
　　目前國產(chǎn)食品包裝機雖然在共性技術和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系，但在關鍵設備和關鍵技術上仍不盡人意。在我國包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后，觸目驚心的是大量技術含量高的成套設備仍依靠進口，每年大量的外匯用于進口成套的高端設備。我國食品包裝機對國外高端技術的過度依賴，已經(jīng)嚴重制約了我國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
　　與國外相比，我國食品包裝機制造水平的差距主要體現(xiàn)在技術上，前沿的技術的開發(fā)既需要知識上的投入，也需要裝備上的投入，企業(yè)不愿投入，科研機構又沒有力量，長此以往，將會使我國與國際先進水平之間的差距越來越大。中國食品包裝機工業(yè)應該從實際出發(fā)，走引進技術且與自主創(chuàng)新結合的道路，很難完全靠自主創(chuàng)新去發(fā)展。我國的包裝工業(yè)是靠著比較優(yōu)勢走上發(fā)展道路的，如果從綜合制造水平，去跟國外制造商硬拼，是不行的。為了食品包裝機的健康有序發(fā)展，全力推進企業(yè)資產(chǎn)重組，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度；立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度才是我國行業(yè)發(fā)展的正確路線。